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¿Sabías que este superalimento se cultiva también en Puebla? Don Mauro es productor de #quinoa en San Roque, Tepeyahualco, Puebla🌿
#delproductoratumesa #consumedetemporada #yoconsumolocal

  • Evita desechables. Invierte en reutilizables ♻️, y cuida a tu hogar 🌎
    #consumoconsciente #llevatutupper #reducetudesperdicio

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  • La cocina comienza desde la materia prima, ¡desde los productores! 🧀🍓🍅🌿

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  • Cumplimos 4 años!🌿 Gracias a ustedes por formar parte de este proyecto. Por apoyar a productores locales y conocer a las personas que cultivan nuestros alimentos.

    Por crear hábitos de consumo consciente, con los cuales respetamos los ciclos y tiempos del agua; regresamos los nutrientes a la tierra y evitamos el uso de desechables.

    Muchas gracias por todo, ¡Que vengan muchos años más!

  • Tenemos a la venta granola, hecha en recaudo kilo $150.00

  • INGREDIENTES
    250 jugo mandarina
    Ralladura de dos mandarinas
    4 huevos
    100 gr mantequilla
    300gr azúcar mascabado
    300gr harina
    1c polvo para hornear
    1c bicarbonato

    Una vez que tenemos el jugo de la mandarina, lo ponemos a hervir hasta que se consuma la mitad. Mezclamos en la batidora, los huevos uno a uno después incorporamos la mantequilla, que este blanda para que no le cuete trabajo a la batidora, en seguida el azúcar y la harina con el polvo para hornear y el bicarbonato.
    Al final agregamos el jugo de mandarina y la ralladura, si la mezcla está muy compacta agregar más jugo de mandarina.
    Para decorar el pastel partimos rodajas de mandarina y le quitamos los huesos, las dejamos hervir en agua por 15 minutos, antes de meter el pastel al horno, pasamos las rodajas por azúcar y las ponemos en la parte superior del pastel.

  • ¡Tenemos servicio a domicilio! Envici Entregas y Mensajería lleva los sabores locales y de temporada hasta tu mesa.🌿
    🌐 Consulta la carta en bit.ly/cartadetemporada
    📞 Haz tu pedido al 603-1898
    #delproductoratumesa #consumoconsciente #yoconsumolocal

  • Les presentamos a Rafa y Elena, productores de huevo en Santa Clara La Venta.
    Tienen gallinas de traspatio, sin jaulas y libres de hormonas. Entre todos podemos apoyarles para mejorar sus comederos y bebederos. 🐔

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  • INGREDIENTES
    4 Mangos maduros
    1/4 tz aceite de oliva
    3 C de miel
    2 pesos de menta o hierbabuena
    3 C de vinagre balsámico
    1/2 limón

    Saca la pulpa de los mangos y pónlos en la licuadora. agrega el aceite de oliva y la miel. licúa para que se mezcle todo, después agrega solo las hojas de la menta o la hierb- abuena (el tamaño de un manojo es de 2 pesos). al final agrega el vinagre balsámico y el jugo de medio limón. si quieres lograr una consistencia cremosa, agrega media taza de yogurt natural

  • INGREDIENTES
    1 Poro
    15 Pzas de pera lechera
    3 C de mantequilla
    1 C de azúcar
    200 ml de leche
    sal

    Asa el poro con la mantequilla en una olla. Corta las peras en trozos pequeños, mezcla con el poro y tapa la olla dejando que las peras suelten su jugo; mueve regularmente. Una vez que tengas el jugo, licúalo con la crema y la leche. Agrega sal y una cucharada de azúcar. Regresa a la olla para que de un último hervor. Acompáñala con queso de oveja maduro

  • ¡Tenemos servicio a domicilio! Envici Entregas y Mensajería lleva los sabores locales y de temporada hasta tu mesa.🌿

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    #delproductoratumesa #consumoconsciente #yoconsumolocal

  • ¡Recibe los sabores de la Primavera en nuestro nuevo hogar!
    Queridos amigos, los esperamos en nuestra tradicional cena de temporada: Primavera 2017, el sábado 25 de marzo a las 20:00h.

  • ¡Sorpresa! Hoy les compartimos una receta muy fácil de preparar: aderezo de pera con miel🍐🍯
    Si te gusta, no olvides compartir el video.😉
    #consumedetemporada #delproductoratumesa #yoconsumolocal

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  • Don Antonio, productor de jitomate. Juan C. Bonilla, Puebla.🍅
    #delproductoratumesa #yoconsumolocal

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